Le jour de votre mariage est l'un des événements les plus importants de votre vie, et choisir le bon traiteur est l'une des décisions les plus importantes que vous prendrez pour que cet événement soit réussi.
Surtout en France, la pression sur la gastronomie / vin / fromage est tout de même assez hors normes ! ^^
Avec autant de traiteurs sur le marché, il peut être difficile de savoir comment choisir celui qui conviendra le mieux à votre mariage. Dans cet article, nous vous donnons quelques conseils pour vous aider à trouver le traiteur parfait pour votre grand jour.
Il sera également l'un de postes les plus important dans votre budget, raison de plus pour bien le choisir.
- 1.Commencez par faire des recherches
Le premier pas dans la recherche d'un traiteur de mariage est de faire des recherches approfondies bien sur.
Demandez à vos amis et votre famille s'ils ont des recommandations pour vous aider à trouver des traiteurs. Recherchez également en ligne pour trouver des avis et des évaluations des traiteurs de votre région. Cela vous aidera à en savoir plus sur leur réputation et leur qualité de service.
Avez-vous assisté dernièrement à un mariage ? Demandez aux mariés qui était leur traiteur.
- 2.Réfléchissez à votre budget
Le budget est un facteur important à prendre en compte lors du choix de votre traiteur de mariage. Plus vous aurez d'invités, plus il sera conséquent.
Assurez-vous de fixer un budget réaliste avant de commencer à chercher.
Cela vous aidera à éliminer rapidement les options qui ne correspondent pas à votre budget.
Budget réaliste j'entends : si vous alliez au restaurant, et que vous mangiez une entrée / plat / fromage et dessert, quel coût celà aurait-il ?
Est-ce que vous êtes d'accord avec 20 ? 50 ? ou 80 euros ?
- 3.Demandez un devis et Planifiez une dégustation
Il est important de goûter à la nourriture du traiteur avant de prendre une décision finale.
Sauf que dans le monde du mariage c'est souvent un peu l'inverse. Vous dégustez une fois le devis entre vos mains. Et oui, çà peut paraitre très surprenant.
Contrairement à des restaurants, les traiteurs ne servent pas leurs plats en dehors des prestations (sauf dégustation).
Bien souvent, ils vous factureront le repas, et si vous les engagez, alors vos repas de mariage (à vous et votre moitié) seront offerts le jours J.
Si vraiment celà vous angoisse, quelques traiteurs ont aussi des restaurants : c'est le compromis idéal pour tester avant ;)
Enfin, la dégustation est un moment privilégié pour regarder la vaiselle, la présentation dans l'assiette, etc Vous pouvez même venir souvent avec vos vins si vous souhaitez vous en occuper.
Bref prenez ce moment comme une vrai opportunité d'échanger avec eux et de poser toutes vos questions.
- 4.Vérifiez leur disponibilité
Assurez-vous que le traiteur que vous avez choisi est disponible à la date et à l'heure de votre mariage. Les traiteurs populaires peuvent être réservés des mois, voire des années à l'avance, il est donc important de vous y prendre tôt pour réserver.
- 5.Posez des questions
Assurez-vous de poser des questions importantes au traiteur avant de prendre votre décision finale. Demandez-leur comment ils travaillent, quels types de plats ils peuvent offrir, s'ils peuvent gérer des allergies alimentaires ou des restrictions alimentaires, etc (le gluten free par exemple n'est pas encore toujours bien géré).
Demandez également s'ils ont plusieurs gammes de vaisselle afin de sublimer votre table etc
- 6.Examinez leur présentation
Le traiteur que vous choisissez doit non seulement offrir une excellente cuisine, mais aussi une présentation de qualité. Assurez-vous que leur service et leur présentation correspondent à vos attentes pour le jour de votre mariage.
En conclusion, choisir le bon traiteur de mariage est une décision importante qui peut faire la différence ...
En suivant les conseils ci-dessus, vous pouvez vous assurer de trouver le traiteur parfait pour votre grand jour.
N'oubliez pas de prendre votre temps, de poser des questions et de goûter leur cuisine pour vous assurer de faire le bon choix.
Et si vous avez besoin d'un coup de pouce supplémentaire, n'oubliez pas qu'il à les organisateurs de mariage pour excel, et les planners mariage pour tablette qui sont là pour vous aider !.